TAGLIERE DEI NOSTRI SALUMI INSALATA RUSSA PANSOTTI CON SUGO DI POMODORO ROSTICCIATA MISTA DI CARNE CON PATATE AL FORNO ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP CON MOSTARDA D’UVA DOLCE O GELATO DELLA CASA CAFFE’ E VINI ABBINATI 25 EURO
Sabato 20 febbraio ore 20.00 Menu: Lingua salmistrata con salsa verde Cotechino con fonduta Tortellini in brodo Bollito misto con bagnet Robiola di Roccaverano DOP con mostarda d’uva Dolce o gelato della casa Vini e caffè € 25.00
Battuta di fassona con robiola stagionata Girello di vitella con salsa tonnata Torta verde con besciamella Flan di carciofi con fonduta leggera Ravioli al plin Crespelle al forno Sorbetto della casa Capretto con patate al forno Brasato di vitella Robiola di Roccaverano dop con mostarda d’uva Dolce della casa Macedonia con gelato Vini abbinati e […]
Domenica 14 febbraio… Tagliere di salumi Cuori di carne cruda battuta al coltello Vitello tonnato Torta di porri con fonduta leggera Pansotti al sugo di nocciola o al sugo di zucca Pasta al forno Brasato e roastbeaf al forno con patate Formaggi della casa con mostarda Torta cioccolatosa con crema zabaione Gelato della casa Acqua, vino, […]
